INGENIEROA DE DESARROLLOS Y NUEVOS PROYECTOS ZONA IZTAPALAPA
Descripción de la oferta de empleo
Ingeniero de Investigación y nuevos proyectos Alimentación
Licenciatura Ingeniero en Alimentos, Químico en Alimentos, Bioquímica, Ingeniero Químico o a fin.
Experiencia
Mínimo 4 años en el ramo de la industria de alimentos.
Experiencia en desarrollo de productos y alimentos.
Formulación de nuevos productos Procesados, panificación, cárnicos, bebidas, salsas.
Conocimiento de aditivos de alimentos.
Evaluación de muestras iniciales.
Desarrollo de proveedores aditivos y nueva tecnología de proceso.
Desarrollo de nuevos productos selección de ingredientes, método de proceso.
Elaboración de Documentación Técnica Especificaciones, Fichas Técnicas, Fichas de Proceso.
Pruebas piloto y escalamientos de nuevos productos en planta.
Conocimiento en normatividad aplicada en alimentos
Conocimiento Norma de Etiquetado Nacional NOM051SCF1SSA12010 e internacional FDA Food Labeling
Conocimiento en HACP, FSSC22000.
Conocimiento de análisis fisicoquímicos.
Monitoreo y determinación de Vida de Anaquel.
Conocimiento y aplicación de test evaluación sensorial pruebas hedónicas y discriminativas
Elaboración de costeos
Habilidades
Trabajo en equipo
Trabajo bajo presión
Comunicación eficaz
Comprometida
Creativa
Proactiva
Orientado a resultados
Ofrecemos
Prestaciones de Ley
Contratación directa con la empresa
Estabilidad laboral.
Interesados postularse por este mismo medio con CV actualizado
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Ingenieroa de Desarrollos y Nuevos Proyectos para el sector de Otros en la empresa Corporativo Kosmos de Iztapalapa. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Corporativo Kosmos
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 30000$ - 40000$
- 14/09/2024
- 13/12/2024
Experiencia previa en proyectos académicos o personales relacionados con la gestión de proyectos... interés y conocimiento básico en gestión de proyectos... familiaridad con metodologías ágiles de gestión de proyectos... los interesados tendrán la oportunidad de trabajar en proyectos desafiantes y adquirir......
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Funciones: planificar y supervisar la ejecución de proyectos asignados... realizar seguimiento y control de los plazos y el presupuesto de los proyectos... identificar y gestionar los riesgos que puedan surgir durante la ejecución de los proyectos... contamos con una posicion como coordinador de proyectos......
Capacidad para manejar múltiples proyectos simultáneamente en un entorno dinámico... mantenerse actualizado sobre las mejores prácticas en gestión de proyectos y recursos humanos para integrarlas en las operaciones diarias... coordinar y comunicar eficazmente con los diferentes equipos de recursos humanos......
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