INGENIERO SUPERVISOR DE MANTENIMIENTO INDUSTRIAL EXPERIENCIA EN RESTAURANTES

Empresa reconocida en el sector de mantenimiento industrial está buscando un Ingeniero Supervisor de Mantenimiento Industrial restaurantes.

Responsabilidades

Supervisar y coordinar todas las actividades de mantenimiento en los restaurantes durante las horas de operación, de lunes a viernes de 900 a.m a 1800 hrs y sábados de 900 a.m. a 1300 hrs.
Planificar y ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina, incluyendo sistemas de refrigeración y congelación, línea caliente, freidoras y salamandras.
Diagnosticar y solucionar fallas en los sistemas y equipos de los restaurantes, con el objetivo de garantizar un funcionamiento seguro, eficiente y sin interrupciones durante las horas pico de servicio.
Mantener registros exhaustivos de las inspecciones realizadas, del mantenimiento y las reparaciones efectuadas, así como de las piezas y herramientas empleadas, para asegurar una trazabilidad completa de las actividades de mantenimiento.
Establecer y mantener relaciones productivas con proveedores y contratistas, coordinando el mantenimiento y las reparaciones que requieran especialización externa.
Asegurar que todas las actividades de mantenimiento se realicen de acuerdo con las normas y regulaciones de seguridad y salud ocupacional, incluyendo la capacitación del personal en estas áreas.
Supervisar y desarrollar al equipo de mantenimiento, promoviendo un ambiente de trabajo que incentive la seguridad, la eficiencia y la colaboración.

Requisitos

Edad de 30 a 45 años
Titulación universitaria en Ingeniería Mecánica, Ingeniería Eléctrica, Arquitectura o campo relacionado.
Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes de 900 AM a 600 PM y los sábados de 900AM a 100 PM y cubrir guardias los fines de semana según el calendario establecido.
Habilidades de liderazgo, ser capaz de promover un ambiente de trabajo seguro y eficiente, y estar orientado a la mejora continua y a la satisfacción del cliente
Certificaciones relevantes en mantenimiento de equipos de cocina, refrigeración y congelación son un plus.
Conocimiento actualizado de las normas y regulaciones de seguridad y salud ocupacional aplicables a los restaurantes.
Experiencia demostrable en roles de supervisión de mantenimiento en restaurantes, con un enfoque particular en los equipos y sistemas de cocina.
Experiencia práctica en el mantenimiento y reparación de sistemas de refrigeración y congelación, freidoras, salamandras y otras maquinarias de cocina.

Ofrecemos

Sueldo neto de 15,000 a 19,000.00 de acuerdo a experiencia
Prestaciones de ley.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Oportunidades de desarrollo profesional.

Nuestro Ingeniero Supervisor de Mantenimiento ideal es una persona apasionada por su trabajo, comprometida con la calidad, la seguridad y capaz de liderar un equipo para lograr los más altos estándares de mantenimiento.
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