GERENTE RESTAURANTE (TIERRA BLANCA, VER)
Descripción de la oferta de empleo
Somos una reconocida empresa en la industria de la hospitalidad y estamos en búsqueda de un Gerente de Restaurante para nuestro establecimiento en Tierra Blanca, Ver.
Buscamos a alguien con experiencia comprobada en el manejo de personal de cocina y piso, y que tenga una pasión por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.
Responsabilidades:
1.
Liderar y gestionar el personal de cocina y piso para asegurar un servicio de alta calidad en todo momento.
2.
Planificar, organizar y controlar las operaciones diarias del restaurante para garantizar su eficiencia y rentabilidad.
3.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de salud y seguridad en el restaurante.
4.
Desarrollar y mantener relaciones positivas con los clientes y el personal.
5.
Supervisar la preparación de los alimentos, la presentación y el servicio para mantener nuestros altos estándares de calidad.
6.
Controlar los inventarios y los costos de alimentos y bebidas.
7.
Trabajar en colaboración con el equipo de gestión para alcanzar los objetivos del restaurante.
Requisitos:
1.
Experiencia comprobada como Gerente de Restaurante o en un rol similar.
2.
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar al personal.
3.
Sólidos conocimientos en operaciones de restaurantes, control de inventarios y gestión de costos.
4.
Capacidad para ofrecer un servicio al cliente excepcional y resolver problemas de manera efectiva.
5.
Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
6.
Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.
Si estás buscando un desafío emocionante y tienes las habilidades y la experiencia que estamos buscando, te invitamos a postularte para este puesto.
Juntos, podemos ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes.
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 9000$ - 9000$
- 13/11/2024
- 11/02/2025
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