GERENTE OPERATIVO CENTRO DE PRODUCCIÓN
Descripción de la oferta de empleo
GERENTE OPERATIVO
Para laborar a 1 cuadra metro Hospital General
REQUISITOS
Lic. En GastronomíaIng. en Alimentos
Experiencia de 5 años en centros de producción
Experiencia previa como Gerente o Subgerente negocio relacionado con alimentos.
Conocimiento profundo en técnicas culinarias
Habilidades en gestión de equipos y liderazgo.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Habilidades
Pensamiento analítico
Solución de problemas y toma de decisiones
Adaptabilidad
Apego a normas
Aprendizaje continuo
Comunicación
Desarrollo del personal
Liderazgo
Responsabilidades
Diseñar estrategias de producción para eficientar el tiempo de personal operativo de cocina, panadería, pastelería y logística.
Garantizar el seguimiento de las recetas estandarizadas.
Ejecutar con el personal operativo los desarrollos de nuevos productos.
Dar seguimiento a las quejas de clientes, creando planes de acción efectivos
Controlar mermas e inventarios.
Entrega a gerencia ejecutiva datos de KPIsimplementados
Resolución de problemas
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente Operativo para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa GASTRONOMIA REYSA de Cuauhtémoc. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- GASTRONOMIA REYSA
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 35000$ - 35000$
- 13/11/2024
- 11/02/2025
Gerente comercial y de operaciones ¿te gustaría pertenecer a una reconocida agencia de comunicación gráfica en méxico? ¡buscamos gerente comercial y de operaciones! funciones: proyección de ventas mensuales, presupuesto mensual y anual proyección de proyecto mensual y anual comunicación con gerente......
Iia, ime, ima (titulado) idioma inglés: conversacional ( indispensable) 1 a 2 años en manufactura, giro metalmecánico en el área de producción... requisitos del puesto iia, ime, ima (titulado) idioma inglés: conversacional ( indispensable) 1 a 2 años en manufactura, giro metalmecánico en el área de......
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