GERENTE DE RESTAURANTE PERISUR
Descripción de la oferta de empleo
Funciones Principales
Atender problemas y contingencias en el proceso de servicio y administración, con el fin de
evitar la insatisfacción y asegurando los procesos con el personal interno.
Administrar la planeación de personal mediante la programación de horarios, descansos,
vacaciones y pagos de tiempo para garantizar la cobertura de servicio.
Supervisar el cierre de cuentas en sistema, haciendo conteos de consumo y verificando las
ventas, asegurando que todos los consumos hayan sido liquidados en la caja.
Cumplir con los planes de mantenimiento preventivo y acciones correctivas, para garantizar
que las instalaciones del comedor se encuentren limpias, fuera de riesgo y de acuerdo con
las normas de seguridad y salud e higiene.
Supervisar que el personal cumpla con los lineamientos de servicio y estándares de calidad.
Realizar menús, coordinar pedidos con proveedores.
Requisitos
Escolaridad Lic. Concluida
Conocimiento en restaurantes y manejo de personal
Disponibilidad de Horario
Actitud de servicio
Ofrecemos
Sueldo base competitivo
Prestaciones de Ley y Superiores.
Comedor Subsidiado
En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH.
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Detalles de la oferta
- El Palacio de Hierro
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 16000$ - 16000$
- 08/09/2024
- 07/12/2024
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