GERENTE DE COMPRAS SECTOR RESTAURANTERO CDMX A Y B 25,000
Descripción de la oferta de empleo
NECESARIAMENTE LA PERSONA DEBE TENER EXP EN EL GIRO, EVITAR MANDAR SI VIENES DE GIROS COMO PAPELERIAS, FARMACOS, MAQUINAS Y HERRAMIENTAS, O ALGUN OTRO... AYUDANOS A LLEGAR A LA PERSONA CORRECTA
Nuestra empresa te ofrece prestaciones de ley; un sueldo competitivo, capacitación y la satisfacción de estar dentro de la mejor empresa restaurantera del País.
Si estas interesado envíanos tu CV con fotografía en formato Word o PDF para poder agendar una cita de trabajo al mail que aparece en la sección datos del contacto.
PERFIL
• Escolaridad: LAE, LAET, LRC o carreras similares; titulados pasantes o truncos (carreras comerciales o técnicas son bienvenidas)
• Experiencia laboral 4 a 5 años como GERENTE de compras en el sector Restaurantero, gastronómico, Comedores industriales, Centros de consumo, deportivos u Hoteleros NECESARIAMENTE (No búscanos retail, fármacos, ropa, ferreterias, o un giro diferente al de servicios restaurantero).
• Zona de trabajo: Col Anzures
• Horario de actividades: 9:00 a 18 horas de lun a viernes
ACTIVIDADES
• Garantizar la adquisición de insumos, nacionales e importados (Giro restaurantero / gastronómico), estableciendo la política empresarial de compras y administrando las relaciones con proveedores, para satisfacer las necesidades de abasto de la compañía, dentro de los estándares mínimos establecidas de tiempo, precio y calidad.
• Gestionar la relación comercial con los proveedores, liderando procesos de negociación y evaluación con los mismos, a fin de garantizar el abasto de insumos a todas las áreas de la organización, buscando beneficios y eficiencias de procesos.
• Generar alternativas que optimicen el abasto de insumos por medio de la identificación de necesidades internas e identificación de proveedores potenciales.
• Vigilar el manejo del presupuesto de compras, velando por su eficiencia para la generación de ahorros en mantenimiento de los estándares.
• Proporcionar análisis de evaluación comparativa de la categoría de gastos con la dirección General y finanzas
• Proporcionar seguimiento de ahorro según sea necesario en todas las adquisiciones; crear plataformas de informes de rendimiento de las compras en colaboración con los compradores Sr de la empresa
• Realizar las compras según la programación, o cuando haga falta en insumos de Cristalería, plaque, loza, Abarrotes, frutas y verduras, productos químicos, proteína etc
• Elaboración de costos y presupuestos por unidad de negocio respecto a los insumos de la marca
• Buscar, seleccionar y mantener proveedores del giro restaurantero competentes, así como su proceso de negociación
• Manejo de algún ERP para la administración de compras
• Mantener actualizado el registro de proveedores y las condiciones de venta de cada uno.
• Mantener los inventarios óptimos de acuerdo a las operaciones de la empresa
Te deseamos suerte en el proceso y esperamos contar con tu Hoja de Vida
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 30000$ - 40000$
- 11/12/2024
- 11/03/2025
Sueldo mensual $ 40,000 a $60,000 prestaciones de ley y superiores horario de trabajo: lunes a viernes 8:00 am a 5:30 pm interesados enviar información por este medio o al correo *****@***** whatsapp 813-218-1421 ingresa a www... jefe de compras bilingue idioma: ingles avanzado ( indispensable ) visa......
Operar de manera adecuada la relación con el cliente y el proceso de producción interno ofrecemos: -sueldo de $30,000 brutos mensuales (esquema quincenal)-prestaciones de ley horario: - de lunes a jueves de 9:00am a 7:00pm y viernes de 9:00am a 5:00pm- sábados de 9:00am a 2:00pm ubicación negra modelo......
Beneficios adicionales: ambiente de trabajo dinámico y colaborativo en una empresa líder en su sector... orientación a resultados y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y cambiante... fuertes habilidades de liderazgo y gestión, con capacidad para inspirar y motivar a equipos multifuncionales......
Representar a la marca en eventos y actividades del sector... desarrollar alianzas estratégicas con otras empresas y profesionales del sector... ambiente de trabajo profesional y dinámico, con respaldo de una marca líder a nivel europeo... experiencia profesional: al menos 5 años en posiciones de liderazgo......
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Requisitos del puesto mínimo 1 a 2 años de experiencia en coordinación de compras... informar las provisiones de costo semanal a la dirección general y a la coordinación del departamento de administración y finanzas... dar aviso al departamento de administración y finanzas y a la dirección general la......
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Horario: lunes a viernes de 9:00 am a 6:00 pm... sábados: 10:00 am a 2:00 pm... horario de comida: 2:00 pm a 3:00 pm... 5 toneladas licencia de manejo tipo b o c 3 a 5 años en manejo de camioneta 3... josé maría vértiz 17, doctores, cuauhtémoc, 06720 ciudad de méxico, cdmx... requisitos del puesto requisitos:......
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