GERENTE DE COMEDOR
Descripción de la oferta de empleo
Desde la estrategia hasta las operaciones, ISS se asocia con más de 60,000 clientes en más de 30 países ofreciendo servicios de Limpieza, Mantenimiento, Food Services, Jardinería, Control de Plagas y Soporte de Oficinas para hacer que los lugares funcionen.
Cuenta con más de 470,000 empleados que conectan personas y lugares todos los días a nivel mundial. Tiene su sede en Copenhague, Dinamarca y en México en Forum Naucalpan con más de 12,000 empleados en el país.
Solicitamos Gerente de comedor industrial
• Escolaridad: Lic. Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ing. Alimentos o afín. Titulado o pasante.
• Experiencia: Indispensable experiencia de 3 años dentro de comedor industrial.
• Conocimientos indispensables: Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, costos, mermas.
Actividades y Objetivos
• Manejo de costos, presupuestos, control de merma
• Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso. Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del Control de nómina,
• Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos. Garantiza la seguridad e higiene.
• Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos. Garantiza la seguridad e higiene.
• Programación de menús, cambio y facturas. Inventarios, almacén PEPS. Organizar y controlar la plantilla.
• Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos. Programación de menús, cambio y facturas.
• Verificar y controlar la nómina. Control de inventarios.
Competencias
• Orientación al Cliente
• Manejo de Resultados
• Colaboración
• Atracción de Talento
• Infunde Confianza
Ofrecemos:
• $22,000-25,000 pesos brutos mensuales
• Prestaciones de Ley desde el primer día
• Lugar de trabajo por fuentes de Petróleo, Miguel Hidalgo.Interesados enviar CV actualizado por este medio.
Detalles de la oferta
- ISS Facility Services
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 25000$ - 25000$
- 19/06/2024
- 17/09/2024
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