ENCARGADO DE RESTAURANTES
Descripción de la oferta de empleo
ven y forma parte de esta gran experiencia
ENCARGADO RESTAURANTES
PERFIL
Sexo indistinto
Entre los 30 y 45 años de edad
Disponibilidad de horario
Manejo de Excel elaboración de reportes diarios
Auto dirigido
Excelente actitud de servicio
Manejo de personal
Toma de decisiones
Trabajo bajo presión
OBJETIVO DEL PUESTO
Llevar a cabo una operación óptima del restaurante sumando el esfuerzo de todos los elementos a su cargo, así como, organizar todas las funciones de los colaboradores, mediante una supervisión continua de los mismos, para lograr la satisfacción del huésped, mediante el trabajo en equipo y la mejora continua.
ACTIVIDADES A REALIZAR
Participa en la revisión de los manuales de emergencias
Participa en la actualización de perfiles y descripciones de puesto y criterios de operación
Revisión en la apertura de Restaurantes
Seguimiento en atención a huéspedes durante servicio
Venta de vinos
Capacitación al personal
Seguimiento de pendientes de mantenimiento en los restaurantes a su cargo
Supervisa el cumplimiento de las buenas prácticas en manejo higiénico de alimentos
Planear y organizar la plantilla de la siguiente semana
Participa en Prácticas ambientales
Participa en el programa de mejora continua
Apoyo operativo
Elabora reporte de incidencias
OFRECEMOS
Salario Base
Prestaciones de Ley
Fondo de ahorro
Transporte de Personal
Comedor de colaboradores
Crecimiento Profesional
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargado de Restaurantes para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Princess Hotels and Resorts de Solidaridad. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Princess Hotels and Resorts
- 19000$ - 19000$
- 21/06/2024
- 19/09/2024
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