ENCARGADO DE COCINA SUC. TLAJOMULCO
Descripción de la oferta de empleo
Requisitos:
- Edad: 30 años en adelante
- Nivel de estudios: Licenciatura en Gastronomía
- Experiencia: 3 añosFunciones principales:
- Manejo de línea fría y línea caliente
- Seguimiento estandarizado de recetas.
- Supervisar la preparación y cocinado de los alimentos.
- Revisar tiempos de entrega de comanda.
- Buffet de fin de semana.
- Limpieza del área de cocina
- Manejo de Personal, organización de horarios.
- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
- Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario
- Manejo de materias primas (almacenamiento, Recepción, mermas)
- Conocimiento en normas 251 o MHDA
- Control de Compras (generación de OC)
- Inventarios (Loza, utensilios, materia prima)
- Conocimiento básico en costos
Competencias:
- Responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Sentido de urgencia
Ofrecemos:
- Sueldo: $13,285.00 mensuales.
- Vales de despensa $600.00 mensuales.
- Propinas diarias.
- Prestaciones de ley.
- Bebida diaria de cortesía.
- Alimentos gratuitos.
- Capacitación constante.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Oportunidad de crecimiento.
Detalles de la oferta
- CAFÉ SAN PEDRO
- Sin especificar
- 13285$ - 13285$
- 22/10/2024
- 20/01/2025
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Por expansión solicita: auxiliar de cocina requisitos: edad: 19 a 45 años sexo: indistinto grado mínimo de estudios: secundaria experiencia: mínimo 2 a 3 meses tolerante a la frustración responsable puntual proactivo actividades: apoyo en la preparación de la producción preparación de alimentos para......
Agrado por las ventas... manejo de personal... requisitos: con experiencia y pasión por la atención... horario:lunes a viernes 8:00 am a 8:00 pmsábado 8:00 am a 2:00 pm tipo de puesto: tiempo completosueldo: $15,000... disponibilidad de horario... excelente presentación... resolución de problemas......
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Realizar demostraciones de cocina y entregas de alrticulos o regalos especificos ingreso semanal de hasta $1,000 + bono diario por demostración realizada ($600 a $900)medio turno o turno completo con acuerdo en entrevistalunes a sábadorequisitos del puesto-mayor de edad -contar con coche......
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Actividades: - ventas- cobros (efectivo y terminal bancaria)- apertura y cierre de ventas (arqueo de caja)- limpieza de las instalaciones- inventario de mercancía- reportes de excel requisitos del puesto requisitos:- preparatoria concluida- experiencia en atención a clientes- experiencia en ventas- disponibilidad......
