ENCARGADO DE COCINA PARA BANQUETES COCINERO
Descripción de la oferta de empleo
Encargado de Cocina para BANQUETES COCINERO
Experiencia previa de mínimo 2 años como encargado a en banquetes y catering INDISPENSABLE
Conocimientos de distintivo H
Conocimiento de nuevas tendencias
Ofrecemos
Sueldo bruto semanal.
500 mensuales en Vales de Despensa.
Contrato directo por la empresa.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Cuatro días personales.
Días de paternidad superiores a los de la ley.
Estacionamiento de la empresa.
Actividades
Elaboración de alimentos de alta cocina con todas las medidas sanitarias y a tiempo.
Elaboración de propuestas de menú para eventos y platillos de temporada.
Elaboración y documentación de recetas y costeo
Operar equipo de cocina estándar de forma segura y eficiente
Montaje y emplatado
Adherirse a todos los códigos de higiene, saneamiento y seguridad en la producción de alimentos.
Limpiar y mantener la estación y área de trabajo bajo normas de seguridad y saneamiento.
Dirigir la operación en cocina.
Encargado de supervisar la calidad de los platillos.
Control de inventario.
Ayudar con la limpieza y organización de la cocina y el equipo.
Fomentar un buen ambiente de trabajo
Zona para laborar Periférico Sur entre Hospital Pemex y TV Azteca
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargado de Cocina para Banquetes para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Ambrosía de Tlalpan. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Ambrosía
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 10000$ - 20000$
- 20/11/2024
- 18/02/2025
Requisitos del puestoexperiencia en cocina... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... si tienes una pasión por la cocina......
Conocimientos en manejo y uso de equipos de cocina... importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: subjefe de cocina zona a laborar: av... preparación de alimentos... zaragoza, colonia centro, querétaro, qro... experiencia: mínima de 1 año en puesto similares......
Conocimientos en manejo y uso de equipos de cocina... importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: cocinero de línea zona a laborar: av... preparación de alimentos... manejo higienico de alimentos... experiencia: mínima de 1 año en puesto similares......
propinas elevadas... uniforme sin costo... experiencia y carrera en restaurante fine dining... tolerancia al trabajo bajo presión... *hostess: de 6 meses a un año de experiencia en el puesto... *hostess: conocimiento y manejo de open table... otros datos del puestoofrecemos: sueldo quincenal......
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Por expansión solicita: auxiliar de cocina requisitos: edad: 19 a 45 años sexo: indistinto grado mínimo de estudios: secundaria experiencia: mínimo 2 a 3 meses tolerante a la frustración responsable puntual proactivo actividades: apoyo en la preparación de la producción preparación de alimentos para......
Planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión de la cocina liderazgo y administración del equipo comunicación y atención al cliente requisitos del puesto contar con el grado......
Cocinero con experiencia en comida asiatica, con disponibilidad de horario... pro activo, organizado, con higiene a la hora de preparar alimentos y produccion... excelente actitud y estabilidad emocional a la hora de la presion en su ambito laboral......
