ENCARGADO DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Responsabilidades:
1. Preparar y cocinar una variedad de platos, desde entrantes hasta postres, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
2. Supervisar y coordinar las actividades de la cocina, incluidas la preparación de alimentos, la limpieza y el mantenimiento de los equipos.
3. Asegurar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas sanitarias en todo momento.
4. Planificar y organizar los menús diarios y semanales, teniendo en cuenta las preferencias de los comensales y las dietas especiales.
5. Gestionar los inventarios de alimentos y suministros, realizando pedidos cuando sea necesario.
6. Entrenar y guiar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
Requisitos:
1. Al menos 1 años de experiencia como Cocinero/Mayora o en un rol similar en un entorno de catering o de restaurante de alta calidad.
2. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, ingredientes y presentación de alimentos.
3. Habilidades demostradas en la gestión de personal y la coordinación de equipos.
4. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
5. Compromiso con la seguridad alimentaria y las normas sanitarias.
6. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
7. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.
ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y gratificante, oportunidades de crecimiento profesional y un paquete de compensación competitivo. Si estás buscando una oportunidad para mostrar tu talento culinario y liderazgo en un entorno estimulante, te invitamos a postularte para este puesto.
Detalles de la oferta
- Teknei S.A. de C.V.
- Sin especificar
- 28/08/2024
- 26/11/2024
Conocimientos en manejo y uso de equipos de cocina... importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: subjefe de cocina zona a laborar: av... zaragoza, colonia centro, querétaro, qro... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones de ley vales......
Empresa del sector restaurantero esta en busca de: fuenteros si tienex experiencia basica en cocina y vives cerca de galerias atizapan, además te gustaira ir desarrolandote en el area, este trabajo es para ti requisitos del puestosolo necesitas: experiencia mínima de 6 meses en fuente o en cocina......
Empresa líder del giro prendario, te invita a formar parte de nuestra gran familia como encargado de patío, donde te ofrecemos estabilidad laboral, crecimiento a mediano plazo y un ambiente de trabajo agradable... requisitos del puestorequisitos: ser mayor de edad... zona de trabajo: col......
Por expansión solicita: auxiliar de cocina requisitos: edad: 19 a 45 años sexo: indistinto grado mínimo de estudios: secundaria experiencia: mínimo 2 a 3 meses tolerante a la frustración responsable puntual proactivo actividades: apoyo en la preparación de la producción preparación de alimentos para......
Resolución de problemas... agrado por las ventas... manejo de personal... excelente presentación... plaza vigenteencargado para la sucursal de gto, león... requisitos: con experiencia y pasión por la atención... disponibilidad de horario... horario:lunes a viernes 8:00 am a 8:00 pmsábado 8:00 am a 2:00......
Metro valle gomez 24x24 $8000 mensual libre metro tacuba 24x24 $8300 mensual libre metro panteones 24x24 $8000 mensual libre metro cuauhtemoc 24x24 $8000 mensual libres encargado metro valle gomez 12x12 diurno $8500 mensual libre aceptamos copias!la empresa ofrece: +pagos puntuales 5 y 20 con bancomer......
Habilidades *comunicación efectiva *manejo de conflictos *enfocado a resultados *manejo de personal operativo*facilidad de palabra *tolerancia a la frustración *capacidad para resolver problemas aptitudes *responsable *facilitador *honesto *cooperativo *con iniciativa *discreto *pro-activo experiencia......
Actividades: - ventas- cobros (efectivo y terminal bancaria)- apertura y cierre de ventas (arqueo de caja)- limpieza de las instalaciones- inventario de mercancía- reportes de excel requisitos del puesto requisitos:- preparatoria concluida- experiencia en atención a clientes- experiencia en ventas- disponibilidad......
Organización de los productos en tienda 5... cobro de producto en caja 2... honestidad comprobada (se requieren referencias laborales) habilidades: 1... manejo de punto de venta y terminal de cobro actitudes: 1... manejo de inventario 4... edad: 20 a 27 años... amabilidad y actitud proactiva 2......
Apoyo en todas las actividades institucionales... realiza actividades de servicio general en apoyo a requerimientos del personal docente y administrativo para todo tipo de evento dentro y fuera de la institución... requisitos del puestoeducación:secundaria de preferencia técnico formación:actualización......