COORDINADOR DE COSTOS
Descripción de la oferta de empleo
COORDINADOR DE COSTOS Funciones.
Controlar todas las mercancías y equipo que lleguen a la casa Club, supervisar todos los centros de consumo y las diferentes cocinas, elabora, controla el costo diario de AYB, así como los misceláneos que se venden en los diferentes Centros de Consumo y Eventos, calcula la rentabilidad de estos.
Actualiza los costos de las diferentes recetas de AyB para reflejar la utilidad correcta de los productos de AyB.
Elaborar reportes diarios y mensuales de costos, calculando la rentabilidad por Centro de Consumo con su análisis de variaciones vs presupuesto Inventarios Realizar el costeo de menús y la revisión de sus precios de venta por plato (receta y en su caso ajustar los mismos con la previa autorización de dirección.
Supervisar las Entradas diarias de mercancía y verifica que los controles establecidos como Órdenes de Compras y revisión de precios, se cumplan.
Registro de la póliza de costos A&B Y cierre mensual Auditorias centro de consumos Análisis de comparativos de precios Ofrecemos.
Salario $ mensuales (Bruto) Pagos catorcenales Prestaciones de ley.
Seguro Social cotizando al 100% Vacaciones de ley Prestaciones superiores a la ley.
30 días de Aguinaldo Vales de despensadel 4.
% pagos catorcenales Fondo de Ahorro del 10% Premio de asistencia 2.
% Premio de puntualidad 2.
% Crecimiento profesional Requisitos.
Escolaridad.
Licenciatura contabilidad o administracion de empresas Horario de 8.
a 6.
y Sabados de 9.
a 1.
Experiencia.
Mínimo 3 años como coordinador de costos Giro Restaurantero / Hotelero Suministros de ALIMENTOS Y BEBIDAS Zona a laborar.
Héctor Victoria, Fracc Club de Golf Bosques, Granjas Navidad, Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México, CDMX Nivel de educación deseada.
Superior - titulado Nivel de experiencia deseada.
Nivel Experto *
Detalles de la oferta
- Club de Golf Bosques
- 24/10/2024
- 22/01/2025
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