COORDINADOR DE CALIDAD
Descripción de la oferta de empleo
Requisitos
• Licenciatura Concluida en Ing. de alimentos, Ing. Química o afín
• Experiencia mínima de 1 año en el puesto
• Preferentemente haya laborado el Hoteles en los puestos de:
Supervisor de procesos de calidad e Higiene
Coordinador de calidad
• Conozca y haya participado en el proceso de certificación de Distintivo H y Cristal
Conocimientos y actividades:
• Auditorias de MHA
• Seguimiento de certificaciones
• Capacitación al personal
• Recepción de mercancía de insumos alimenticios y validación de entrega del proveedor
• Supervisar y controlar los procesos de gestión higiénico-sanitaria bajo la NOM 251
• Implementación del sistema de gestión de calidad ISO 9001 -2015
• Auditorías internas y externas
• Capacitar al personal en cursos del majeo higiénico de los alimentos
• Supervisar la limpieza de las instalaciones y los vehículos de reparto, garantizando la inocuidad de los productos
• Manejo de auditorías de la Secretaria de salud y Cofepris
• Seguimiento y actualización del sistema HACCP, POE´S, POE y BPM’s.
• Impartir curso de inducción al personal de nuevo ingreso.
• Elaboración de procedimientos POES, POE, manuales, control de temperatura, ajuste de termómetros
• Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009
• HACCP intermedio
• NOM-051-SCFI/SSA1-2010
• Fichas técnicas de productos terminados.
• Control de inventarios
• Conocimiento de mermas
• Conocimiento de caducidades
• Inspección y Liberación de pedidos para clientes.
• Monitoreo de las variables de calidad en el producto durante la descarga de proveedores.
• Mantener al día bitácoras y registros de mermas y producto no conforme (PNC)
• Revisión de buenas prácticas de manufactura para el personal operativo.
• Elaboración de reportes de no conformidad cuando se presente una desviación de calidad.
• Revisión de las condiciones de unidades antes de la carga de producto.
• Fomentar una cultura de calidad e inocuidad en las instalaciones operativas
• Verificación de distintivo H.
• Aplicación de procesos internos.
Ofrecemos
• Sueldo Mensual de 18,000 netos
• Pago Semanal
• Prestaciones de ley
• Horario de Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 hrs / Sábado de 9:00 a 14:00 hrs.
• Uniformes
• Crecimiento y aprendizaje continuo
***PARA LABORAR MUY CERCA DEL AEROPUERTO DE CANCUN, POR LA TORRE XCARET***
Detalles de la oferta
- CIEMSA
- Sin especificar
- 18000$ - 18000$
- 12/12/2024
- 12/03/2025
Llenando las bitácoras de calidad... revisión de calidad y liberación de producto terminado (maquilas y producción)... estamos en búsqueda de supervisor de calidad y embarques, quién será el responsable de garantizar el correcto embarque de la mercancía, asegurando que la cantidad transferida a embarcar......
T así como también procedimientos de calidad mínimo de 2 años otros datos del puesto sueldo diario: $483... t así como también procedimientos de calidad mínimo de 2 años requisitos del puestoinspector de calidad parque industrial nexxus adn/cienega de flores escolaridad: preparatoria terminada o carrera......
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Quieres desarrollarte en el area de calidad confeccion importante empresa en el giro de la confección solicita auxiliar de calidad confección requisitos: sexo: indistinto escolaridad: técnico en confección preferentemente preferentemente con experiencia en áreas de calidad en el giro de la confección......
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Estamos en la busqueda de un coordinador de reclutamiento entusiasta para unirse a nuestro equipo y contribuir al proceso de atraccion y seleccion de talentoestamos en la busqueda de un coordinador de reclutamiento entusiasta para unirse a nuestro equipo y contribuir al proceso de atraccion y seleccion......
