COMPRADOR SENIOR HOTELERIARESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
PERFIL
Licenciatura o Ingeniería IPN o UNAM. Tituladoa
Experiencia mínima de 1 año en el departamento de compras giro Hoteleria y Restaurante.
Actualmente laborando.
Dominio de MICROS ORACLE Indispensable.
Organizadoa
Buena presentación
Apegado a procesos
ACTIVIDADES
Coordinar y ejecutar de forma eficaz y eficiente las compras en base a los presupuestos asignados para Restaurante y Hotel.
Mantener en orden y correctamente alimentado el sistema ORACLE, registrando entradas y salidas de inventarios así como ordenes de compra.
Mantener los niveles de inventario de suministros óptimos.
Buscar y seleccionar los proveedores de acuerdo a la calidad de nuestros productos.
Realizar el proceso de convenios con proveedores de acuerdo a las políticas del Hotel.
Actualizar y dar seguimiento a las solicitudes de compras de manera oportuna, asegurando que el restaurante cuente con el insumo necesario siempre.
Actualizar base de datos de proveedores.
Control de agenda y logística de servicios contratados y entrega de pedidos.
Actividades y negociación para desarrollo de proveedores, manejo de credito.
Definir procesos para mejora continua, cumplir con los requerimientos específicos y las políticas de la compañía.
Mantener comunicación permanente con Direccion y Contabilidad.
Si cumples el perfil enviar CV con Fotografia en formato PDF
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Detalles de la oferta
- SERE FOOD SA DE CV
- En todo México
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- 14000$ - 14000$
- 27/12/2024
- 27/03/2025
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