COCINEROS TIEMPO COMPLETO Y MEDIO TIEMPO
Descripción de la oferta de empleo
Objetivo del puesto
Es responsable de la preparación, cocción y presentación de alimentos según los estándares establecidos por el establecimiento.
Responsabilidades
Planeación y producto de desayuno y comidas.
Producir los alimentos indicados en el menú y los solicitados por los clientes.
Realizar el conteo de suministros, materias primas y material de limpieza manteniendo un stock mínimo y máximo semanal.
Informar de las necesidades de suministros, materias primas y material de limpieza, al encargado de cafetería.
Acomodar los suministros, materias primas y material de limpieza en el almacén, frigoríficos y espacios destinados para ello de la Cafetería
Realizar el pedido de verdura, carnes rojas y pescados cada tercer día al proveedor autorizado.
Realizar en conjunto con el Jefe de Cocina, el menú de alimentos, bebidas y postres de cada semestre.
Reportar fallas en el equipo de cocina al encargado de cafetería.
Colaborar en la limpieza general de equipo de cocina al final de la jornada mesa fría, mesa de preparación, plancha, salamandra, frigoríficos, etc.
Requisitos
Pasante, trunco o técnico de gastronomía, o técnico en preparación de alimentos y bebidas.
Preparación de alimentos de cafetería, manejo e equipos de cocina, presentación de alimentos, atención clientes.
Experiencia mínima de seis meses en el puesto.
Experiencia previa como cocinero o en roles similares en cocina.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Compromiso con la seguridad alimentaria y las normativas de higiene.
Ofrecemos
MEDIO TIEMPO
Sueldo semanal 1,139.00 neto Medio tiempo
Vales de despensa semanal 60.00
TIEMPO COMPLETO
Sueldo semanal 1,783.00 neto Medio tiempo
Vales de despensa semanal 110.00
ADEMAS DE
Beca empresarial UVP
Prestaciones de ley
Cotización al IMSS al 100
Uniformes
Capacitación Constante
SUCURSALES DISPONIBLES
14 Ote. Cholula
Col. El patrimonio
Col. Emiliano Zapata por UVM
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocineros para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Grupo Illel de Puebla. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Grupo Illel
- 30/06/2024
- 28/09/2024
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