COCINEROA TURNO TARDE, CON EXPERIENCIA
Descripción de la oferta de empleo
El cocinero es responsable de preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad establecidos. Debe trabajar en un ambiente de cocina dinámica, asegurando la presentación y el sabor de los platos, así como mantener la limpieza y la organización del área de trabajo.
Responsabilidades
Preparar ingredientes y cocinar platos según el menú.
Seguir las recetas y técnicas de cocción para garantizar la calidad de los alimentos.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina y en los utensilios de trabajo.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
Controlar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Requisitos
Experiencia previa como cocinero o en un puesto similar.
Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente rápido.
Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y festivos.
Competencias
Creatividad en la presentación de platos.
Atención al detalle y pasión por la cocina.
Capacidad para seguir instrucciones y adaptarse a cambios en el menú.
Educación
Se valorará formación en gastronomía o cocina, aunque no es estrictamente necesaria si se cuenta con experiencia relevante.
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Detalles de la oferta
- COCINA ANCESTRAL DE FUEGO
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 10000$ - 20000$
- 25/02/2025
- 26/05/2025
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