COCINERO CON INTERÉS EN COCINA JAPONESA
Descripción de la oferta de empleo
equipo, gusto por el servicio y atención a clientes, con deseos de aprender de comida japonesa SUSHI.
REPORTA A JEFE DE COCINA.
FUNCIONES
Verificar y solicitar insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio, siguiendo el procedimiento
establecido.
Organizar los materiales, utensilios y equipo necesario para preparar los alimentos a ofrecer durante
el día.
Planear y preparar la producción del día.
Elaborar y ensamblar los platillos de acuerdo al recetario y estándares del restaurante.
Garantizar la limpieza de utensilios, equipo y herramientas de cocina.
Cuidar los utensilios, equipo y herramientas de trabajo.
Realizar el trabajo en línea cumpliendo con los procedimientos y estándares del restaurante.
Verificar que los ingredientes seleccionados para la elaboración de los platillos cumplen con los
requisitos establecidos.
Verificar que el sabor, color y presentación del platillo cumple con las normas y estándares.
Cuidar del manejo y almacenamiento de los insumos y materias primas sea el adecuado.
Hacer buen uso y cuidar el equipo de trabajo y herramientas de cocina.
Usar el equipo de cocina y recursos de manera eficiente para reducir gastos innecesarios de energía
y agua principalmente.
Apoyar e informar a sus compañeros sobre el uso correcto del equipo y herramientas de cocina.
Reportar de manera inmediata a su jefe inmediato sobre cualquier accidente que ocurra.
Asegurarse de cerrar llaves de gas, agua y refrigeradores al finalizar el turno de trabajo.Sueldo Mensual
COCINERO A 9,000.
COCINERO B 8,000
Propinas diarias.
Uniformes.
Alimentos.
Prestaciones de ley.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocinero con interés en cocina Japonesa para el sector de Otros en la empresa TALINK de Guadalajara. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- TALINK
- 22/09/2024
- 21/12/2024
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