COCINERO (COMEDOR INDUSTRIAL)
Descripción de la oferta de empleo
actividades fundamentales prepara una variedad de alimentos, manejo de artículos de despensa, productos horneados, sopas, caldos, salsas, carnes, aves, pescado, frutas y verduras..
lleva los insumos alimentarios, el equipo y los utensilios de las áreas de almacenamiento y de trabajo y hacia ellas.
colocar las porciones y acomoda los alimentos en los platos para servir, en las bandejas o en los carritos.
almacena los productos agrícolas, aves, carnes y pescados en los refrigeradores.
mantener orden en los refrigeradores.
mantiene las áreas de trabajo en condiciones limpias, ordenadas y desinfectadas.
lee menús y recetas para determinar los tipos, las cantidades y los ingredientes para preparar los alimentos, ordena los alimentos y suministros que sean necesarios.
determina cómo deben presentarse los alimentos y crea presentaciones decorativas de los alimentos.
lava los platos, cristalería, cubiertos, ollas y sartenes en lavavajillas o a mano.
revisa que todos los artículos estén limpios y almacena los artículos limpios y secos, así como el equipo en los lugares adecuados.
coordinación de equipo para soporte en preparación de menús en eventos de la empresa.
exigencias ambientales y fÍsicas esenciales •levantamiento -- no exceder 50 lbs (22 kg, aprox.) – puede aplicar la práctica local.
• estar de pie.
• flexionarse.
• agudeza visual.
• percepción del color.
• percepción de la profundidad.
• lectura.
• campo de visión/visión periférica.
• habilidad motriz fina.
• ruido.
• vapores químicos
Detalles de la oferta
- Merit medical
- 16/10/2024
- 14/01/2025
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Requisitos del puestochico de 19-25 años escolaridad: técnico eléctrico industrial o afín a la vacante... disponibilidad de rolar turnos de 8 horas, día, tarde y noche experiencia: mantenimiento industrial, electricidad industrial (media y baja tensión, instalaciones eléctricas, control eléctrico, neumática......
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