COCINERO B TURNO ROTATIVO
Descripción de la oferta de empleo
Zona Cancun
FUNCIONES
Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable en turno Chef SubChef para su gestión.
Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente vapores 1, vapores 2, salsas yo fría
Realizar requisiciones de producto.
Participará en el control, conservación y almacenamiento de producto.
Validar que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetas. autorizadas por Dirección Culinaria.
Supervisa la calidad de los alimentos y la existencia necesaria para cumplir con la venta diaria.
Organizar el equipo y utensilios necesarios para un adecuado cierre.
Realizar limpieza de sus equipos.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocinero B para el sector de Otros en la empresa MEREK RH de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- MEREK RH
- 14000$ - 14000$
- 31/12/2024
- 31/03/2025
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Identificar y resolver conflictos... mantener y dominar la actitud de liderazgo... aplicar habilidades interpersonales... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... propiciar el trabajo en equipo... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica......
