COCINERO
Descripción de la oferta de empleo
ACTIVIDADES A REALIZAR
Enviar Briefing al grupo Team Madero todos los días
Revisar el Mise en place que este a tiempo y sea correcto
Revisar los insumos y producciones en buen estado
Hacer producciones para el día siguiente
Preparar platillos con comandas
Debe saber que NADA SALE SIN COMANDA El incumplir con este punto es causa de baja inmediata
Mantener la limpieza de su área durante el día
Debe anotar producción y solicitar para el día siguiente
Anotar el Mise en place para el día siguiente
Realiza las talachas asignadas por el Gerente de cocina o Sub chef
Realiza limpieza final de área
Realiza la limpieza profunda los días Domingo TALACHAS
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocinero para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Estacion Madero de León. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Estacion Madero
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 8000$ - 8000$
- 20/11/2024
- 18/02/2025
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Identificar y resolver conflictos... propiciar el trabajo en equipo... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... aplicar habilidades interpersonales... mantener y dominar la actitud de liderazgo... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica......
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