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CHEF PASTELERO

Bahía de Banderas - Nayarit

Descripción de la oferta de empleo

Playa Hotels Resorts se complace en anunciar una vacante para el puesto de Chef Pastelero en uno de nuestros lujosos resorts en México.

Requisitos

1.Mínimo de 3 a 5 años de experiencia como Chef Pastelero en un entorno de lujo o hotelería de 4 o 5 estrellas.
2.Diploma en Pastelería o una educación equivalente en una institución reconocida.
3.Excelentes habilidades de gestión y liderazgo, con la capacidad de dirigir y motivar a un equipo de panaderos y pasteleros.
4.Creatividad y habilidades innovadoras en la creación de postres y pasteles, con un enfoque en la presentación y la calidad.
5.Conocimiento profundo de las técnicas de pastelería, la gestión de inventario y la seguridad alimentaria.
6.Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, especialmente durante las temporadas altas.Responsabilidades

1.Desarrollar y preparar una variedad de postres y pasteles para el menú de restaurantes.
2.Supervisar y coordinar las actividades de la pastelería, incluyendo la producción, la presentación y la calidad.
3.Administrar el inventario de ingredientes y suministros de pastelería, asegurando su uso eficiente y la minimización de los residuos.
4.Entrenar, supervisar y evaluar el desempeño del personal de pastelería.5.
Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con todas las normas y regulaciones de seguridad e higiene.
6.Colaborar con el equipo de chefs y el gerente de alimentos y bebidas en la planificación de menús y eventos especiales.

Playa Hotels Resorts ofrece un paquete competitivo de compensación y beneficios, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Si estás buscando una oportunidad para mostrar tu talento y llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte para este emocionante puesto.

Envíanos tu currículum vitae y una carta de presentación que describa tu experiencia y por qué eres el candidato ideal para este rol.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Pastelero para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Playa Hotels Resort de Bahía de Banderas. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Playa Hotels Resort
Municipio
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Salario
  • 27000$ - 27000$
Fecha de publicación
  • 27/09/2024
Fecha de expiración
  • 26/12/2024
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