CHEF PARTIE GIRO RESTAURANTERO
Descripción de la oferta de empleo
Zona de trabajo ANTEA
REQUISITOS
Edad 28 a 40 años
Escolaridad Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía,
Disponibilidad de horario
Experiencia
3 años comprobables en restaurantes de prestigio
Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.
Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.
Excelente manejo de personal
Reclutamiento y capacitación de personal de cocina
Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, distintivo H, cristal, etc.
Habilidades
Liderazgo.
Organizado.
Trabajo bajo presión.
Tolerancia a la frustración.
Apego a normas.
Ofrecemos
Sueldo mensual de 13,000 propinas
Prestaciones de ley
Servicio de comedor sin costo
Descuento en restaurantes del grupo
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Partie para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa PROCESADOS BOLONIA de Querétaro. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- PROCESADOS BOLONIA
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 29/12/2024
- 29/03/2025
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Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... control de inventario, preparación de alimentos, relaciones......
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Aplicar habilidades interpersonales... gestionar el trabajo bajo presión... identificar y resolver conflictos... propiciar el trabajo en equipo... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica......
Descripción de la oferta el reto profesional de esta oferta es asegurarse que la producción y presentación de platillos cumplan con los estándares y procedimientos establecidos, asegurándose que cuenta con las recetas, ingredientes y equipo necesario de calidad... descripción del cliente hotel all inclusive......
