CHEF PANADERO A COMISARIATO PALACIO DE HIERRO DURANGO
Descripción de la oferta de empleo
Requisitos
Escolaridad Lic en gastronomía
Experiencia
3 años mínimo como panadero o trabajos relacionados con la proveeduría para la industria de la panificación y repostería.
Conocimientos requeridos
Manejo de pesos y medidas
Conocimientos de material e insumos de panificación.
Control de productos.
Manejo higiénico de los alimentos
Sistemas de inventario,
Buscamos una persona altamente organizada, cumplida, comprometida, actitud de servicio y acostumbrado a trabajar bajo presión.
FUNCIONES
Garantizar que la producción se realice en base a los estándares de calidad.
Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene en la preparación de la producción.
Planear la producción de pan artesanal yo postres programados con la finalidad de evitar mermas.
Habilidades
Trabajo en equipo
Puntualidad.
Proactividad.
Responsabilidad.
Compromiso.
Honestidad
Disponibilidad de tiempo
Gracias por tu interés en ser parte del equipo Totalmente Palacio
En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH.
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Detalles de la oferta
- El Palacio de Hierro
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 15800$ - 15800$
- 23/10/2024
- 21/01/2025
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