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CHEF OPERATIVO TACOS DON MANOLITO.

Descripción de la oferta de empleo

Oferta de Trabajo: Coordinador de Cocinas para Tacos Don Manolito

Tacos Don Manolito, somos una reconocida cadena de restaurantes especializados en Tacos, estamos en búsqueda de un Coordinador de Cocinas para unirse a nuestro equipo dinámico y apasionado. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que comparta nuestro entusiasmo por la comida y el servicio al cliente.

Requisitos:

1. Capacitación constante a todo el personal de nuestras cocinas en sucursales: El candidato ideal debe tener habilidades demostradas en la capacitación y el desarrollo del personal. Se espera que desarrolle y entregue programas de capacitación efectivos para garantizar que nuestro personal esté siempre actualizado en las mejores prácticas y procedimientos.

2. Conocimiento amplio y profundo del manejo de alimentos dentro de la cocina restaurantera: Se requiere un sólido conocimiento de la manipulación de alimentos, la preparación de alimentos y las técnicas de cocina.

3. Manejo perfecto en el menú, presentaciones y gramajes propios de Tacos Don Manolito, garantizando que todos los platos se preparen y presenten de acuerdo con los estándares de la empresa.

4. Implementar normas y políticas de higiene y seguridad dentro de todas las cocinas de nuestras sucursales, garantizando un entorno de trabajo seguro y saludable en todas nuestras cocinas.

5. Conocimiento y manejo de Costos e inventarios: El candidato debe ser capaz de controlar los costos de alimentos y manejar los inventarios para garantizar la eficiencia operativa y la rentabilidad.

6. Capacidad de liderazgo, comunicación asertiva y gestión del personal entre los equipos de las sucursales, garantizando al mismo tiempo la coherencia en la calidad y el servicio.

Para postularse, envíe su currículum vitae a nuestro departamento de recursos humanos. Agradecemos su interés en Tacos Don Manolito y esperamos recibir su postulación.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Tacos Don Manolito
Municipio
  • En todo México
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Sin especificar
Salario
  • 15000$ - 15000$
Fecha de publicación
  • 24/10/2024
Fecha de expiración
  • 22/01/2025
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