CHEF OPERATIVO ITALIANNIS ANGELÓPOLIS
Descripción de la oferta de empleo
Requisitos Licenciatura concluida en gastronomía o afín, experiencia comprobada en un entorno de restaurante de servicio completo, capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y adaptarse al cambio, disponibilidad para rolar turno incluyendo turno de cierre, manejo de personal su cargo mayor a 20 personas.
Actividades
Gestión de inventarios y liderazgo de equipos.
Verificar la seguridad y la manipulación adecuada de los alimentos.
Liderar y gestionar el equipo de cocina para garantizar una alta calidad de servicio y satisfacción del cliente.
Planificar, organizar y controlar la producción de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad.
Gestionar los costos de alimentos y bebidas, optimizando el uso de los recursos y reduciendo el desperdicio.
Asegurar el cumplimiento de todas las políticas, procedimientos y normativas relevantes.
Te invitamos a postularte por este medio y adjuntar CV.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Operativo para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Alsea de Puebla. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Alsea
- 18000$ - 18000$
- 24/11/2024
- 22/02/2025
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... control de inventario, preparación de alimentos, relaciones......
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... salario competitivo y beneficios... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... ggestionar inventarios... requisitos del puestoexperiencia......
Mensuales + prestaciones de ley (pago quincenal)... mantenimiento requisitos: conocimientos de mantenimiento en general (plomería, electricidad, maquinas, bombas) control general y llenado de bitácoras accesos a fraccionamiento cotizaciones y atención a residentes requisitos del puestofunciones: ......
Aplicar habilidades interpersonales... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... sexo indistinto... gestionar el trabajo bajo presión... identificar y resolver conflictos... propiciar el trabajo en equipo... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad......
Descripción del cliente hotel all inclusive de lujo ubicado en cancún... requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos......
Realizar demostraciones de cocina y entregas de alrticulos o regalos especificos ingreso semanal de hasta $1,000 + bono diario por demostración realizada ($600 a $900)medio turno o turno completo con acuerdo en entrevistalunes a sábadorequisitos del puesto-mayor de edad -contar con coche......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
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