CHEF OPERATIVO
Descripción de la oferta de empleo
CHEF B DE COMEDOR Sueldo.
$ mensuales brutos Zona.
Sta fe Ofrecemos.
Sueldo base de $ mensuales brutos.
Prestaciones de ley y superiores Caja de ahorro Fondo de ahorro Vales de despensa Seguro de vida Descuentos en marcas Requisitos.
3 años de experiencia como chef de comedor Manejo de equipos de trabajo de 5 a 10 personas Disponibilidad para moverse a diferentes comedores de la cdmx Experiencia con servicios corporativos Conocimiento de levantamientos de pedidos Conocimiento en costeo, control de merma Licenciatura concluida ¿Te interesa? postulate por este medio.
Nivel de educación deseada.
Superior - trunco Nivel de experiencia deseada.
Nivel Medio *
Detalles de la oferta
- ALSEA
- 01/11/2024
- 30/01/2025
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......
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Sexo indistinto... mantener y dominar la actitud de liderazgo... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión de la cocina liderazgo y administración del equipo comunicación......
Descripción del cliente hotel all inclusive de lujo ubicado en cancún... requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos......
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