CHEF OPERATIVO
Descripción de la oferta de empleo
Verificar inventarios.
Control de calidad de su área de trabajo.
Tener un control de gramajes, recetas, presentaciones de platillos etc.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef para el sector de Otros en la empresa Human Development Balance de Ahome. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Human Development Balance
- 11000$ - 11000$
- 02/07/2024
- 30/09/2024
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......
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Propiciar el trabajo en equipo... aplicar habilidades interpersonales... sexo indistinto... gestionar el trabajo bajo presión... identificar y resolver conflictos... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... mantener y dominar la actitud de liderazgo... planificación del menú selección......
Descripción de la oferta el reto profesional de esta oferta es asegurarse que la producción y presentación de platillos cumplan con los estándares y procedimientos establecidos, asegurándose que cuenta con las recetas, ingredientes y equipo necesario de calidad... requisitos del puestoperfil deseado......
Mantenimiento requisitos: conocimientos de mantenimiento en general (plomería, electricidad, maquinas, bombas) control general y llenado de bitácoras accesos a fraccionamiento cotizaciones y atención a residentes requisitos del puestofunciones: recorridos constantes validar funcionamiento adecuado......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
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Revisión y cateo del personal operativo y administrativo... 24 x 24 descanso rotativo entrada para ambos turnos 7:00 am lugar de trabajo: boulevard doña rosa, lerma... chequeo de entrada y salida de transportistas... integridad y compromiso... dominio de protocolos y procesos de la empresa......
