CHEF ENCARGADO EN RIOVERDE SLP
Descripción de la oferta de empleo
CORPORATIVO ATG está buscando un Chef Encargado para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.
El candidato ideal debe ser un líder experimentado con una sólida comprensión de la gestión de alimentos, la planificación de menús y la supervisión del personal.
Responsabilidades:
1.
Crear, planear y elaborar estrategias para incrementar las ventas y mejorar la rentabilidad.
2.
Manejar el stock de inventarios, asegurando la eficiencia operativa y la minimización de los residuos.
3.
Supervisar y gestionar al personal, proporcionando capacitación y orientación para garantizar un servicio de alta calidad.
4.
Desarrollar y actualizar menús, incorporando nuevas tendencias y preferencias de los clientes.
5.
Implementar mejoras en las recetas y mantener los estándares de calidad.
Requisitos:
1.
Al menos 3 años de experiencia como Chef o en un rol de liderazgo en la industria de la hospitalidad.
2.
Experiencia comprobada en la gestión de inventarios y el control de costos.
3.
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a su equipo.
4.
Creatividad y habilidades innovadoras en la planificación y el desarrollo de menús.
5.
Compromiso con la prestación de un servicio de alta calidad y la satisfacción del cliente.
Si está listo para asumir un desafío emocionante y desea liderar nuestro equipo de cocina, le invitamos a presentar su candidatura.
Juntos, podemos ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes.
Nota: No se aceptarán solicitudes por teléfono.
Todas las solicitudes deben enviarse por correo electrónico a la dirección especificada en nuestro sitio web.
Detalles de la oferta
- CORPORATIVO ATG
- Sin especificar
- 27/11/2024
- 25/02/2025
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