CHEF EJECUTIVO ANDARES
Descripción de la oferta de empleo
Solicitamos Chef Ejecutivo.
Somos un equipo de expertos en crear experiencias culinarias extraordinarias. Tenemos presencia en las principales ciudades culinarias de México. Se parte de éstas experiencias.
Perfil
Experiencia mínimo 3 años en el puesto.
Escolaridad mínimo Licenciatura Gastronomía.
Disponibilidad de rolar turnos.
Manejo de personal.
Experiencia en restaurantes con servicio Fine Dining.
Trabajo bajo presión.
Conocimiento en cortes prime.
Experiencia
Ayudar y supervisar en la preparación de las líneas de bateo.
Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.
Resolución de conflictos.
Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal.
Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado.
Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
Control de Inventarios y mermas.
Trato con proveedores y personal.
Oferta laboral
Sueldo base semanal.
Esquema de propinas semanal.
Prestaciones de ley.
Descuento en la marca.
Comida diaria.
Horarios rolados.
Zona de trabajo Andares.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Ejecutivo Andares para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Grupo Costeño de Zapopan. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Grupo Costeño
- 25000$ - 25000$
- 25/06/2024
- 23/09/2024
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