CHEF DE REPOSTERÍA
Descripción de la oferta de empleo
Encargado de Repostería
Responsabilidades:
- Supervisar y colaborar en la preparación de productos de repostería y chocolates de alta calidad.
- Desarrollar e implementar nuevas recetas y técnicas de pastelería.
- Garantizar la calidad y consistencia en todos los productos elaborados.
- Capacitar al equipo en técnicas de producción y seguridad alimentaria.
- Gestionar el inventario de ingredientes y utensilios de pastelería.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro
Requisitos:
- Experiencia en Repostería y Chocolatería
- Conocimiento de técnicas de pastelería, repostería y chocolate.
- Creatividad y pasión por la creación de nuevos productos.
- Liderazgo y resolución de problemas
-Manejo de personal
Beneficios:
-Sueldo de $12,000.00 a $14,000.00 (Dependiendo de prueba técnica)
-Vales de despensa del 13.64%
-Pago de utilidades
-Seguro de vida
-Descuento de empleado
-Caja de ahorro y fondo de ahorro
-Prima Dominical del 25%
-Transporte de personal
-Capacitación
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Detalles de la oferta
- La Comer
- Sin especificar
- 14000$ - 14000$
- 04/11/2024
- 02/02/2025
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... ggestionar inventarios... requisitos del puestoexperiencia en cocina... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina......
Identificar y resolver conflictos... propiciar el trabajo en equipo... gestionar el trabajo bajo presión... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... mantener y dominar la actitud de liderazgo... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica......
Requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos y procesos establecidos... descripción del cliente hotel all inclusive......
Realizar demostraciones de cocina y entregas de alrticulos o regalos especificos ingreso semanal de hasta $1,000 + bono diario por demostración realizada ($600 a $900)medio turno o turno completo con acuerdo en entrevistalunes a sábadorequisitos del puesto-mayor de edad -contar con coche......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
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