CHEF DE PARTIE RESTAURANTES
Descripción de la oferta de empleo
Grupo RosaNegra está en búsqueda
CHEF DE PARTIE
Chef de partida
Supervisar al equipo de trabajo de cocina en la producción de alimentos, asegurando la correcta implementación de los procedimiento, técnicas culinarias y presentación de los platillos, así como el manejo higiénico de los alimentos, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos.
Experiencia en restaurantes Fine Dining, restaurantes Gourmet o hoteles 5 diamantes.
Manejo y aplicación en Manejo Higiénico de Alimentos MHA y distintivo H certificación
Bateo de alimentos en promedio para 400 a 500 comensales por turno.
Conocimiento en técnicas culinarias avanzadas.
Perfil de puesto
2 año de experiencia comprobable.
Secundaria o Preparatoria.
Disponibilidad de horario.
Documentos actualizados.
Ofrecemos
Atractivo sueldo mas propinas.
Prestaciones superiores a la ley.
Seguro de gastos médicos menores.
Comida de personal.
Seguro de vida.
Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.
Postúlate enviando tu CV al correo de contacto.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef de Partie para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Grupo RosaNegra de Miguel Hidalgo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Grupo RosaNegra
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 14000$ - 14000$
- 27/10/2024
- 25/01/2025
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... ggestionar inventarios... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... si tienes una pasión por la cocina del mar y deseas......
Tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... mantener y dominar la actitud de liderazgo... gestionar el trabajo bajo presión... sexo indistinto... identificar y resolver conflictos... aplicar habilidades interpersonales... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos......
Requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos y procesos establecidos... descripción del cliente hotel all inclusive......
Realizar demostraciones de cocina y entregas de alrticulos o regalos especificos ingreso semanal de hasta $1,000 + bono diario por demostración realizada ($600 a $900)medio turno o turno completo con acuerdo en entrevistalunes a sábadorequisitos del puesto-mayor de edad -contar con coche......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Requisitos del puestoindispensable cuente con cartera de clientes de preferencia de alguno de los siguientes giros: restaurantes, médicos especialistas, refaccionarias, comercios en general con venta al menudeo y medio mayoreo... facilidad de palabragusto por las ventascompromisohonestidad......
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Cuidadora con ó sin labores domésticas, chef... doméstica, sirvienta, cocinera, mensajero... net requisitos del puesto:dos años de esxperiencia... estabilidad laboral... recamarera, mucama, guardia de seguridad... jardinero, chofer, mayordomo, mozo, ama de llaves... el personal doméstico; ofrece: confianza......
