CHEF DE PARTIE
Descripción de la oferta de empleo
SECRETS TULUM, un resort de lujo en la Riviera Maya, está buscando un Chef de Partie para unirse a nuestro equipo culinario. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes, y estamos buscando a alguien que comparta nuestra pasión por la comida y el servicio de alta calidad.
Requisitos
Al menos 3 años de experiencia como Chef de Partie o en un rol similar en un entorno de alta cocina.
Experiencia en la preparación y presentación de platos de alta calidad.
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
Excelentes habilidades de gestión del tiempo y organización.
Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con otros miembros del equipo.
Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria.
Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
Responsabilidades
Preparar y cocinar platos según las recetas y los estándares de la empresa.
Asegurar la calidad y la presentación de los platos.
Supervisar y coordinar el trabajo de los ayudantes de cocina.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene alimentaria.
Participar en el inventario de alimentos y en el pedido de suministros.
Asistir en la planificación de menús y eventos especiales.
Conocimientos en cocina mexicana, buffet y banquetes
Ofrecemos
Un salario competitivo y paquete de beneficios.
Oportunidades de formación y desarrollo profesional.
Un ambiente de trabajo agradable y un equipo solidario.
La oportunidad de trabajar en un entorno de lujo en la hermosa Riviera Maya.
Si estás buscando un desafío emocionante en un entorno de alta cocina y tienes las habilidades y la experiencia que estamos buscando, nos encantaría recibir tu solicitud.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef de partie para el sector de Hosteleria Turismo para Chef de partie de Tulum. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 21/08/2024
- 19/11/2024
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