CHEF DE ESPECIALIDADES
Descripción de la oferta de empleo
El candidato ideal tiene experiencia comprobada en la creación de menús innovadores y la gestión de equipos de cocina en un entorno de hotel o restaurante de lujo.
Responsabilidades:
- Desarrollar y ejecutar menús creativos y de alta calidad para nuestros restaurantes especializados.
- Supervisar y coordinar las operaciones de la cocina, incluidos la compra de alimentos, la gestión de inventarios y el cumplimiento de los presupuestos.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de salud y seguridad en la cocina.
- Liderar, capacitar y desarrollar al personal de cocina.
Calificaciones:
- Al menos 3 años de experiencia como Chef de Especialidades o un rol similar en un establecimiento de lujo.
- Experiencia en la creación de menús y la gestión de equipos de cocina.
- Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, ingredientes y presentación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
- Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
- Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
prestaciones de ley, beneficios, así como oportunidades de crecimiento profesional en un entorno de trabajo dinámico y diverso.
Hotel Krystal Cancún se compromete a proporcionar un entorno de trabajo inclusivo y acogedor para todos los empleados y clientes.Esperamos recibir tu postulación.
Detalles de la oferta
- Hotel Krystal Cancún
- Sin especificar
- 29000$ - 29000$
- 02/11/2024
- 31/01/2025
Descripción de la oferta el reto profesional de esta oferta es asegurarse que la producción y presentación de platillos cumplan con los estándares y procedimientos establecidos, asegurándose que cuenta con las recetas, ingredientes y equipo necesario de calidad... requisitos del puestoperfil deseado......
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... control de inventario, preparación de alimentos, relaciones......
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... si tienes una pasión por la cocina del mar y deseas formar parte de un equipo dinámico y creativo, ¡esta es tu oportunidad! ofrecemos: ambiente laboral estimulante......
Propiciar el trabajo en equipo... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... gestionar el trabajo bajo presión... sexo indistinto... identificar y resolver conflictos... mantener y dominar la actitud de liderazgo... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos......
Realizar demostraciones de cocina y entregas de alrticulos o regalos especificos ingreso semanal de hasta $1,000 + bono diario por demostración realizada ($600 a $900)medio turno o turno completo con acuerdo en entrevistalunes a sábadorequisitos del puesto-mayor de edad -contar con coche......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Ofrecemos garantía por escrito... domesticas debidamente investigadas... solicitamos y ofrecemos servicio de personal doméstico a nivel nacional:sirvienta, auxiliar del hogar, enfermera, gericultista, recamarera, cocinera, chef, matrimonio, sirvienta, doméstica, niñera, puericultora, nana, canguro, mucama......
Cuidadora con ó sin labores domésticas, chef... el personal doméstico; ofrece: confianza, experiencia y estabilidad laboral... cuidadora de adulto mayor con ó sin labores domésticas... disponibilidad a nivel nacional... recamarera, mucama, guardia de seguridad... canguro, nana, niñera, puericultora,......
Solicito y ofrezco personal domestico a nivel nacional: • chef • nana • mozo • chofer • ninera • sirvienta • canguro • cocinera • cuidador • jardinero • enfermera • gericultista • puericultora • recamarera • servidumbre • mayordomo • ama de llaves • auxiliar del hogar • domestica general • guardia de......