CHEF DE COMIDA MEXICANA
Descripción de la oferta de empleo
CHEF REQUISITOS.
Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín Experiencia mínima de 4 años en puesto similar Conocimientos de cocina mexicana e internacional Conocimientos de gestión administrativa Manejo de Distintivo H PRINCIPALES ACTIVIDADES.
Elaboración de platillos según la carta Coordinación de personal dentro de cocina Capacitación del personal Manejo de Distintivo H y PEPS Control de mermas y almacén Control de costos Manejo de inventarios de materia prima Trato con proveedores OFRECEMOS.
Sueldo de $ a $ mensuales Propinas semanales Comidas Prestaciones de Ley Contratación inmediata ZONA DE TRABAJO.
Naucalpan, Lomas de Tecamachalco (10 Min del hipodromo de las americas) DISPONIBILIADA DE HORARIO Y VIVIR CERCA DE LA ZONA DE TRABAJO Nivel de educación deseada.
Media Superior Nivel de experiencia deseada.
Nivel Experto *
Detalles de la oferta
- Tredy Talent
- 21/09/2024
- 20/12/2024
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Descripción del cliente hotel all inclusive de lujo ubicado en cancún... requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos......
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De preferencia comida vegana... de preferencia conocimiento y buen manejo de comida vegana, variedad de alimentos a base de frutas, verduras y alimentos saludables... controlar la calidad de los alimentos... gastronomía experiencia mínimo 1 año comprobable planificar y desarrollar recetas y menús......
Edad: 18 a 45 años sexo: indistinto disponibilidad de horario: lunes a viernes de 08:30 a 06:30 con dos horas de comida y sábado de 08:30 a 5 con una hora de comida... prospectar, reclutar e integrar a nuevas distribuidoras de vales... para lograr el objetivo lo harán con diferentes estrategias como......
