CHEF DE COMEDOR APERTURA MELIÁ CASA MAYA
Descripción de la oferta de empleo
El mundo es tuyo con Meliá
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. Te animas a ser ella dueñ de tu carrera profesional en un mundo inspirador
Misión del puesto
Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el comedor de colaboradores. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.
Qué tendré que hacer
Potenciar la gastronomía local del destino.
Impulsar pautas de alimentación saludable para empleados.
Minimizar el desperdicio alimentario.
Asegurar la separación de los residuos generados en su área de responsabilidad.
Qué buscamos
Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos culinarios propios de la cocina.
Al día de las tendencias de cocina especializada
Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica
Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía
Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.
Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef de Comedor para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Meliá Hotels International de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Meliá Hotels International
- 02/10/2024
- 31/12/2024
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... control de inventario, preparación de alimentos, relaciones......
Estamos buscando un(a) médico ginecólogo altamente calificado(a) y apasionado(a) para unirse a nuestro equipo médico en salud primal riviera maya... nuestra propuesta es la colaboración con médico especialista en ginecología y obstetricia, que desee potencializar su carrera profesional al formar parte......
También puede ser trabajo presencial o híbrido requisitos del puestoactividades a realizar: • leer documentos • manejo de computadora básico • ordenar archivos • clasificar información requisitos: • vivir en la cdmx o al rededores • experiencia no necesaria • manejo básico de paquete office • tener entre......
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Se solicita auxiliar de rh desde casa /medio tiempo/se aceptan estudiantes /opción de home office... horarios a elegir: matutino (9:00 am-2:00 pm), intermedio (12:00 pm-17:00 pm), vespertino (15:00 pm-20:00 pm)... horario a laborar: medio tiempo (5 horas al día)... jornada: entre semana (lunes a viernes)......
Se solicita auxiliar de rh desde casa /medio tiempo/se aceptan estudiantes /opción de home office... no se requiere experiencia... horarios a elegir: matutino (9:00 am-2:00 pm), intermedio (12:00 pm-17:00 pm), vespertino (15:00 pm-20:00 pm)... horario a laborar: medio tiempo (5 horas al día)......
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... si tienes una pasión por la cocina del mar y deseas formar parte de un equipo dinámico y creativo, ¡esta es tu oportunidad! ofrecemos: ambiente laboral estimulante......
Requisitos: de planta con salida cada 15 días (zona bosques de las lomas) • experiencia: 3 años en preparación de alimentos preferente en casa particular principales funciones: • elaboración de menú semanal• responsable de la preparación de alimentos, como luch, desayunos, almuerzos, comidas, cenas•......
