CHEF DE BANQUETES
Descripción de la oferta de empleo
Empresa: CLUB DE GOLF LA HACIENDA
Ubicación: Atizapan de Zaragoza
CLUB DE GOLF LA HACIENDA está buscando un Chef de Banquetes experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo culinario. Nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional en un entorno único y elegante.
Requisitos:
1. Experiencia comprobada en la planificación, preparación y presentación de menús para banquetes y eventos especiales.
2. Capacidad demostrada para gestionar y dirigir un equipo de cocina en un entorno de alta presión.
3. Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo para garantizar un servicio eficiente y oportuno.
4. Creatividad y capacidad para desarrollar menús innovadores y atractivos.
5. Conocimientos sólidos de higiene y seguridad alimentaria.
6. Capacidad para trabajar en colaboración con otros departamentos para garantizar el éxito de los eventos.
7. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana según lo requiera el negocio.
Responsabilidades:
1. Planificar, preparar y presentar menús personalizados para banquetes y eventos especiales.
2. Gestionar y dirigir al personal de cocina durante los eventos.
3. Asegurar la calidad y la consistencia de la comida servida.
4. Colaborar con el equipo de ventas y planificación de eventos para garantizar que se cumplan los requisitos de los clientes.
5. Supervisar la recepción y almacenamiento de los suministros de alimentos y bebidas.
6. Asegurar el cumplimiento de todas las normas y regulaciones de higiene y seguridad alimentaria.
CLUB DE GOLF LA HACIENDA ofrece un ambiente de trabajo gratificante y un paquete de compensación competitivo. Si estás buscando una oportunidad para mostrar tu talento culinario y liderazgo en un entorno de primera clase, te invitamos a postularte para este puesto.
CLUB DE GOLF LA HACIENDA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. No discriminamos por motivos de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género, edad, origen nacional, discapacidad, estado de veterano protegido u otra característica protegida por la ley.
Para postularse, envíe su currículum vitae y una carta de presentación a [dirección de correo electrónico de la empresa].
Detalles de la oferta
- CLUB DE GOLF LA HACIENDA
- Sin especificar
- 14/10/2024
- 12/01/2025
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