CHEF DE ALIMENTACIÓN
Descripción de la oferta de empleo
Hoy queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento en el área de cocina española,* como CHEFF DE ALIMENTACIÓN*.
ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA O TÉCNICO DE HOTELERÍA O GASTRONOMÍA.
EXPERIENCIA: 2 AÑOS TRABAJANDO COMO SUB CHEFF O CHEF EN RESTAURANTE.
CONOCIMIENTOS:
ATENCIÓN AL CLIENTE, SUPERVISIÓN DE PRODUCCIÓN, ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL, CONTROL DE PERSONAL, CONTROL DE CALIDAD EN LA REVISIÓN DE PLATILLOS Y PEDIDOS.
ACTITUD DE SERVICIO, TRABAJO EN EQUIPO, EXCELENTE TRATO CON EL PERSONAL.
FUNCIONES: INTERPRETACIÓN DE RECETAS, MANEJO DE COMIDA CALIENTE, CONOCIMIENTOS EN COMIDA VASCA, ITALIANA, MONTADOS, MANEJO ADMINISTRATIVO, MANEJO DE PERSONAL MÍNIMO HABER TENIDO 10 PERSONAS A SU CARGO, CONOCIMIENTO DE COSTOS.
ZONA DE TRABAJO: CITY MARKET SAN JERONIMO
HORARIO: ROTATIVO ENTRE 06:00 Y 22:00 HRS.
OFRECEMOS:
PRESTACIONES: SUPERIORES A LA LEY, UNIFORME, ESTACIONAMIENTO GRATUITO, VALES.
"No pierdas la oportunidad de desarrollarte y formar parte de nuestra gran familia"
Detalles de la oferta
- La Comer
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 17795$ - 17795$
- 17/12/2024
- 17/03/2025
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... si tienes una pasión por la cocina del mar y deseas formar parte de un equipo......
Propiciar el trabajo en equipo... identificar y resolver conflictos... aplicar habilidades interpersonales... sexo indistinto... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación......
Descripción del cliente hotel all inclusive de lujo ubicado en cancún... requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos......
Realizar demostraciones de cocina y entregas de alrticulos o regalos especificos ingreso semanal de hasta $1,000 + bono diario por demostración realizada ($600 a $900)medio turno o turno completo con acuerdo en entrevistalunes a sábadorequisitos del puesto-mayor de edad -contar con coche......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
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Capacitaciones constantes en temas de gerontología y salud +oportunidad de crecimiento funciones: realizar cuidados generales, aseo personal, apoyo en alimentación, administrar medicamentos, realizar actividades de rehabilitación física y cognitiva, según sea el caso a personas mayores, personas post-......
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