CHEF - COCINERO
Descripción de la oferta de empleo
Planeación y elaboración de comida diaria para personal de planta Producción y mejora en la receta de los productos realizados Innovación de nuevos productos y/o postres Controlar la materia prima que se utiliza en cocina y disminución de merma Realizar las requisiciones de almacén concernientes a la comida diaria de la planta Realizar organización, limpieza general y a detalle de su área REQUISITOS.
Experiencia deseable en PLANTAS DE ALIMENTOS, mínima de 1 AÑO o negocio similar Experiencia en producción, picados, guisos, guarniciones, postres, etc.
Experiencia en línea de servicio de desayunos (huevos, omelettes, hotcakes, waffles, manejo de proteínas) y comida corrida adicional a los guisos para las sucursales.
Trabajo en equipo, buena actitud e iniciativa Gusto por la cocina con disponibilidad de horario Lic.
concluida en Gastronomía o afín OFRECEMOS.
Sueldo semanal de $ con posibilidad a incremento dependiendo de desempeño Prestaciones de Ley desde el primer día Descuentos en la marca Uniforme gratuito Descanso domingo Nivel de educación deseada.
Superior - titulado Nivel de experiencia deseada.
Nivel Medio *
Detalles de la oferta
- GRUPO GEMA RESTAURANTES
- 30/08/2024
- 28/11/2024
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Aplicar habilidades interpersonales... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión de la cocina liderazgo y administración del equipo comunicación y atención al cliente......
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