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CHEF

Xalapa - Veracruz de Ignacio de la Llave

Descripción de la oferta de empleo

CONOCIMIENTOS 
• Experiencia: 2 años comprobable como jefe de cocina. 
• Conocimientos básicos de cocina. 
• Conocimiento del método PEPS (primeras entradas y primeras salidas). 
• Habilidad para picar y cortar alimentos. 
 
 
COMPETENCIAS 
• Organizado. 
• Capacidad de trabajar en equipo. 
• Vocación de servicio, compromiso con el trabajo. 
• Actitud positiva, con deseos de aprender y contribuir positivamente. 
 
HORARIO DE TRABAJO: 8 HORAS 
 
 
FUNCIONES GENERALES 
 Atender unidades tanto locales como foráneas brindando capacitaciones
•Realizar el calendario de tareas y actividades. 
•Revisar que la plantilla es la adecuada (número y aptitudes del personal). 
•Revisar el surtido del producto, reportar al gerente lo faltante y solicitar compra. 
•Realizar la producción necesaria para ambos turnos. 
•Revisar el correcto funcionamiento del equipo de cocina. 
•Revisar las condiciones del lugar de trabajo en cuanto a limpieza. 
•Recibir, fechar con etiquetas y acomodar el producto (SISTEMA PEPS). 
•Supervisar inventarios iniciales y finales. 
•Limpiar y sanitizar mesas de servicio. 
•Verificar el estado de los platillos antes de servirlos. 
•Mantener limpia el área de trabajo. 
•Lavar los trastes que hayan quedado durante el turno. 
•Realizar inventario y requisición. 
•Limpieza de cocina y bodega.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Gestión Especializada en Talento
Municipio
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Sin especificar
Salario
  • 9000$ - 9000$
Fecha de publicación
  • 16/12/2024
Fecha de expiración
  • 16/03/2025
Executive Sous Chef - Florida, USA
Worldwide Internships

Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......

Chef cocinero
APC, ASESORIA,PROYECTOS Y COMERCIALIZACION

Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... salario competitivo y beneficios... ggestionar inventarios... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... requisitos del puestoexperiencia......

Chef o cocinero
APC, ASESORIA,PROYECTOS Y COMERCIALIZACION

Sexo indistinto... identificar y resolver conflictos... aplicar habilidades interpersonales... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión de la cocina liderazgo y administración......

Chef Especialidades Francesas
RH Scan

Descripción del cliente hotel all inclusive de lujo ubicado en cancún... requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos......

Chef para demostraciones de cocina
Territorio a&a

Realizar demostraciones de cocina y entregas de alrticulos o regalos especificos ingreso semanal de hasta $1,000 + bono diario por demostración realizada ($600 a $900)medio turno o turno completo con acuerdo en entrevistalunes a sábadorequisitos del puesto-mayor de edad -contar con coche......

FOOD AND RESTAURANT DEPARTMENT
Rainsteal Oil & Gas Limited, UK.

Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......

Technical Department
Rainsteal Oil and Gas Limited, UK.

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Domestica cocinera niñera recamarera cuidador nana cuidadora
Grupo Ordinola

Solicitamos y ofrecemos servicio de personal doméstico a nivel nacional:sirvienta, auxiliar del hogar, enfermera, gericultista, recamarera, cocinera, chef, matrimonio, sirvienta, doméstica, niñera, puericultora, nana, canguro, mucama, mozo, sirviente, chofer, jardinero, mayordomo, guardia de seguridad......

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Grupo Ordinola

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Niñera cuidadora recamarera domestica servicio cocinera
Grupo Ordinola

Solicito y ofrezco personal domestico a nivel nacional: • chef • nana • mozo • chofer • ninera • sirvienta • canguro • cocinera • cuidador • jardinero • enfermera • gericultista • puericultora • recamarera • servidumbre • mayordomo • ama de llaves • auxiliar del hogar • domestica general • guardia de......