CHEF
Descripción de la oferta de empleo
Chef (unicamente mujeres).
Requisitos.
*Sexo femenino indispensable.
*Técnico en alimentos y bebidas Pasante ò Lic.
en gastronomía.
*Proactiva, honorable y comprometida.
*Edad de 20 a 50 años.
*Disponibilidad de horario.
Experiencia.
*Conocimiento en cocina nutricional.
*Conocimiento em diversos platillos *Experiencia Comprobable en cafeterías, comedores o área afín comprobables.
Actividades principales a realizar en la empresa.
*Planeación, creación y Costeo de recetas.
*Selección y compra de materias primas.
*Inventario de materias primas (control de primeras entradas / primeras salidas).
*Coordinación con el área de logística para compras de materias primas.
*Control de mermas.
*Búsqueda de menús que cumpla con las especificaciones a seguir.
*Limpieza y desinfección de alimentos * limpieza de área de trabajo Horario.
Lunes a viernes de hrs.
a hrs y sábados de 7.
hrs.
a hrs.
Salario.
De acuerdo a aptitudes, a convenir en entrevista.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 17/06/2024
- 15/09/2024
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