CAPITÁN DE MESEROS - RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
Capitán de Meseros Escolaridad.
Técnico en Turismo, Administrador de Empresas Turísticas o Carrera afín.
Experiencia.
Mínimo dos años.
Disponibilidad de Horario Actitudes Personales.
Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, organizado, trabajo en equipo, capacidad de dirigir, tomar decisiones y resolver problemas.
Conocimientos y Responsabilidades.
Organizar, supervisar y dirigir las funciones de los meseros y garroteros, para que brinden un buen servicio de atención al cliente.
Capacitador Solucionar problemas referentes a la atención del cliente y al equipo de trabajo.
Delega responsabilidades al personal a cargo.
Supervisa la presentación del personal de su equipo de trabajo.
Asegurar que las áreas de restaurante y bar estén surtidas correctamente y equipadas para la óptima operación del establecimiento.
Responsable de los horarios de su personal.
Mantiene un sistema para el control de costos.
Realiza inventarios para solicitar lo faltante al almacén por medio de requisiciones.
Cuidar apariencia e higiene personal.
Responsabilidad individual y grupal.
Cumplir con los estándares de calidad y de servicio.
Actividades inherentes al puesto.
Tipo de puesto.
Tiempo completo Sueldo Base $ + Propinas Nivel de educación deseada.
Superior - trunco Nivel de experiencia deseada.
Nivel Experto *
Detalles de la oferta
- Mentory Grupo Consultor Turístico
- 24/06/2024
- 22/09/2024
Supervicion y el buen funcionamiento de la unidad, solucionar problemas a meseros y area de cocina,atencion a comensales, experienca en caja registradora, detectar billetes falsos, inventarios, recolecciones... requisitos del puesto preaparatoria terminada experiencia minimo de un año en puestos similares......
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Giornale es una cadena líder y pionera de restaurantes de comida internacional y en el concepto healthy food (comida saludable), en constante crecimiento y expansión... por esta razón buscamos personas como tú, comprometidas, llenas de energía, que su pasión sea su trabajo y se desenvuelva en un ámbito......
Funciones: -corte de caja -uso de plataforma interna (con capacitación) -atención a proveedores -almacén -ingreso y egreso de mercancía -pago de nómina -facturación -recopilación de papelería para el contador -atención a cliente -atención a proveedores aptitudes y habilidades: -excelente trato al comensal......
Checar los faltantes de cervezas, limones, botanas, naranja y jugo, sacar del almacén los productos a utilizar durante el día y montar el bar, realizar inventario de productos y tomar temperatura del refrigerador diariamente, realizar las requisiciones y entregar al capitán de meseros para realizar el......
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Responsable de la correcta administración de facturas y documentos importantes del restaurante de acuerdo a las políticas establecidas... restaurante cuenta con una posición como cajero multifuncional para brindar un servicio eficiente y amable en atención al cliente, gestión de pagos y servicio......
