CAPITÁN DE MESEROS EN RESTAURANTES YO BARES CON EXPERIENCIA EN HOTELERÍA
Descripción de la oferta de empleo
Capitán de Meseros en Restaurantes yo Bares
Perfil
Sexo Indistinto
Entre los 30 y 45 años de edad
Disponibilidad de horario
Manejo de Excel elaboración de reportes diarios
Auto dirigido
Excelente actitud de servicio
Manejo de personal
Toma de decisiones
Trabajo bajo presión
Conocimientos y Habilidades
Licenciatura en Turismo, gastronomía, Administración de empresas concluida.
Tarjeta de salud vigente
Conocimiento del manejo higiénico de los alimentos Crystal, Distintivo H
Preferente experiencia en hotelería Allinclusive, 4 diamantes.
Inglés Avanzado
Experiencia mínima de 3 años
Competencias Compromiso con MHI, apertura a la innovación, pensamiento analítico, pro actividad para la excelencia, calidad y profesionalidad, orientación al servicio, desarrollo del compromiso y el talento, trabajo en equipo.
Tendrás que ser el responsable ante el Gerente de Alimentos y Bebidas, del servicio a la mesa proporcionado en el restaurante que se le asigne, de igual manera supervisar el cumplimiento del servicio que se brinda dentro del mismo.
Funciones principales
Realizar las entrevistas necesarias para la selección de su personal.
Elaborar requisiciones de alimentos, bebidas y suministros
Programar turnos de trabajo, vacaciones, tiempos extras y permisos al personal.
Evaluar constantemente a su personal, mediante juntas y retroalimentación del desempaño, así como asegurar que reciban la capacitación necesaria para el correcto desempeño de sus funciones.
Supervisar la calidad del servicio según las normas y procedimientos establecidos en la capacitación.
Conocer y aplicar, según el caso, los diferentes tipos de servicio Servicio americano, francés, ruso, servicio buffet y servicio de Banquete.
Ofrecemos
Salario Base
Prestaciones de Ley
Fondo de ahorro
Transporte de Personal
Comedor de colaboradores
Crecimiento Profesional
Éxito en tu proceso de selección con nosotros, agradecemos tu interés
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Capitán de Meseros en Restaurantes yo Bares para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Princess Hotels and Resorts de Solidaridad. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Princess Hotels and Resorts
- 16000$ - 16000$
- 20/03/2025
- 18/06/2025
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