CAPITAN DE MESEROS

Importante cadena de restaurantes solicita capitán de meseros

Actividades
Supervisar la operación del restaurante Se encarga de que el restaurante funcione bien y de que el servicio sea excelente.
Manejar personal Se asegura de que el personal esté completo y a tiempo, y capacita a los camareros en políticas y procedimientos.
Gestionar la experiencia gastronómica Saluda a los clientes, toma pedidos y se asegura de que la comida se entregue a tiempo.
Supervisar la atención al cliente Se ocupa de las quejas de los clientes.
Organizar eventos Puede organizar eventos dentro del restaurante.
Plantear mejoras Puede proponer mejoras operativas, logísticas y funcionales.
Revisar el montaje del salón Se asegura de que el salón esté montado correctamente.

Requisitos
Tener mínimo 3 años de experiencia en el puesto
Tener documentación en orden
Vivir cerca de zona su
IMPORTANTE ES INDISPENSABLE RESIDIR EN DELEGACION ALVARO OBREGON O TLALPAN

Ofrecemos
2500 semanal
Propinas semanales variables de 8001000
Horario de 9 horas
Apertura y cierre

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