CAPITAN DE MESEROS

Descripción El capitán de meseros es responsable de coordinar y supervisar las operaciones del personal de servicio en el restaurante, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad para los clientes.

Responsabilidades
1.Supervisar el desempeño del personal de meseros durante los turnos de trabajo.
2.Asignar tareas y estaciones a los meseros según la carga de trabajo y las necesidades del restaurante.
3.Capacitar y orientar al personal nuevo en procedimientos y estándares de servicio.
4.Asegurar que el ambiente y la presentación de las mesas cumplan con los estándares establecidos.
5.Resolver cualquier conflicto o problema que surja durante el servicio.
6.Coordinar con el personal de cocina para asegurar que los pedidos se sirvan correctamente y a tiempo.
7.Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo entre los miembros del equipo.

Requisitos
1.Experiencia previa como meseroa o en posiciones similares en la industria de la hospitalidad o atención al cliente
2.Habilidades de liderazgo y capacidad para tomar decisiones rápidas bajo presión.
3.Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
4.Capacidad para trabajar de manera eficiente en un ambiente dinámico y ajetreado.
5.Conocimiento práctico de técnicas de servicio y estándares de calidad en la industria de restaurantes.
6.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
7.Escuela secundaria o equivalente educación adicional en hospitalidad es una ventaja.

BENEFICIOS

Pagos semanales
Comida al día
Pago de horas extras
apoyo de transporte al cierre del restaurante
Oportunidad de crecimiento profesional
Bonos de productividad


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