CAPITÁN DE RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
Hotel Hotsson está buscando un Capitán de Restaurante para unirse a nuestro equipo dinámico.
El candidato ideal debe tener experiencia comprobada como Capitán de Meseros, liderando y administrando personal, y una sólida comprensión de la industria de alimentos y bebidas.
Responsabilidades:
- Liderar y gestionar el personal a cargo en el restaurante del hotel.
- Asegurar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio en todo momento.
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio y la limpieza.
- Delegar tareas eficazmente para garantizar una operación fluida y eficiente.
- Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar una presentación y un servicio de alimentos impecables.
- Mantener un conocimiento actualizado de los menús, las promociones y los servicios del restaurante.
- Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera profesional y oportuna.
Requisitos:
- Experiencia comprobada como Capitán de Meseros o en un rol similar.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar al personal.
- Conocimiento de la industria de alimentos y bebidas.
- Habilidades excepcionales de servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
Si está buscando un desafío emocionante y desea avanzar en su carrera en la industria hotelera, lo invitamos a postularse para este puesto.
Detalles de la oferta
- Hotel Hotsson
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 12500$ - 12500$
- 24/12/2024
- 24/03/2025
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