BODEGUERO/A

¡Únete a nuestro equipo como: Bodeguero a bordo de nuestros buques!

Objetivo del Puesto:
El bodeguero es responsable de la gestión eficiente del inventario y la organización de la bodega, asegurando la correcta recepción, almacenamiento y distribución de los productos.

Responsabilidades:
1. Recepción de Mercancías:
• Verificar la llegada de productos y compararlos con las órdenes de compra.
• Inspeccionar la calidad y cantidad de los productos recibidos.
2. Almacenamiento:
• Organizar el espacio de la bodega para maximizar la eficiencia.
• Asegurar que los productos estén etiquetados y ubicados correctamente.
3. Manejo de Inventario:
• Realizar inventarios periódicos y mantener registros precisos.
• Actualizar el sistema de gestión de inventario.
4. Preparación de Pedidos:
• Recoger y empaquetar productos para envíos.
• Coordinar la entrega de mercancías a diferentes departamentos o clientes.
5. Mantenimiento de la Bodega:
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro.
• Cumplir con las normativas de salud y seguridad.

Funciones Específicas:
• Responsable de la recepción de alimentos de acuerdo con las requisiciones, verificando que se surtan en su totalidad y cumplan con las normas establecidas.
• Almacenar, resguardar y rotar productos para garantizar su adecuada conservación, manteniendo los inventarios actualizados.
• Elaborar reportes de control de temperaturas de las cámaras frigoríficas, registrando las lecturas en bitácora.
• Realizar requisiciones semanales de acuerdo con las existencias mínimas y máximas, y lo solicitado por el jefe de cocina.
• Mantener el área de bodega y gambuza limpias y en condiciones presentables ante inspecciones.
• Limpiar las cámaras frigoríficas semanalmente y coordinar con el departamento de máquinas para su mantenimiento.
• Ejecutar todas las labores de manera diligente y con esmero, evitando distracciones y accidentes.
• Portar gafete y uniforme de forma pulcra y presentable.
• Conocer y aplicar el manual de seguridad de la empresa.
• Asistir a comisiones y cursos según lo indique la empresa.

Requisitos:
• Educación secundaria completa; se valorará formación técnica.
• Experiencia previa en manejo de bodegas o inventarios.
• Conocimientos en sistemas de gestión de inventarios.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Habilidades organizativas y atención al detalle.

Competencias:
• Proactividad y responsabilidad.
• Buenas habilidades de comunicación.
• Capacidad para realizar tareas físicas relacionadas con el puesto.

Ofrecemos:
• Prestaciones superiores a las de ley