AYUDANTE DE COCINA Y BARRA - RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
Este puesto es clave para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad, siguiendo los estándares de la empresa, y ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros clientes.
Responsabilidades Preparar alimentos siguiendo las recetas y procedimientos estandarizados de la empresa.
Mantener la calidad, presentación y consistencia de los platillos.
Operar equipos de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, etc.) de manera segura y eficiente.
Asegurar la limpieza y el orden en su estación de trabajo y áreas de cocina.
Controlar porciones para evitar desperdicios y cumplir con los costos establecidos.
Almacenar correctamente los insumos y productos según las normativas de higiene.
Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de salud.
Apoyar en otras áreas de la cocina cuando sea necesario, especialmente en momentos de alta demanda.
Requisitos Educación.
Escolaridad mínima (secundaria concluida o equivalente).
Experiencia.
Mínimo de [X meses/años] como cocinero o ayudante de cocina, preferentemente en un entorno de comida rápida o restaurantes de alta rotación.
Conocimientos técnicos.
Manejo de equipos de cocina industrial.
Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
Habilidad para seguir recetas y estándares de calidad.
Habilidades adicionales.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Organización y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Compromiso con la puntualidad y la calidad del trabajo.
Sueldo Mensual $ Nivel de educación deseada.
Superior - cursando Nivel de experiencia deseada.
Nivel Medio *
Detalles de la oferta
- Mentory Grupo Consultor
- 29/12/2024
- 29/03/2025
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