AYUDANTE DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Realizar tareas de picado, lavado, pelado y medición de ingredientes, según las indicaciones del chef o cocinero, para asegurar una preparación eficiente y organizada.
• Apoyo en la cocción y elaboración de platos.
Asistir en la preparación y cocción de alimentos, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos, para garantizar la calidad y presentación de los platos.
• Mantenimiento de la limpieza y organización.
Mantener en todo momento la cocina limpia y ordenada, realizando tareas de limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo, así como el lavado de platos y utensilios al finalizar el servicio.
• Control de inventarios y almacenamiento de alimentos.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de insumos, asegurando que los productos se conserven adecuadamente y se mantenga el orden en las áreas de almacenamiento.
• Cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
Seguir las normativas de seguridad alimentaria e higiene en todo momento, garantizando la correcta manipulación y conservación de los alimentos para prevenir riesgos y asegurar la calidad en cada servicio.
Detalles de la oferta
- UNEA ALAMAR
- Sin especificar
- 12/12/2024
- 12/03/2025
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