AYUDANTE CARNICERIA COMISARIATO CEDIS PALACE
Descripción de la oferta de empleo
Experiencia 6 meses
Edad 2440 años
Escolaridad Secundaria.
Conocimientos específicos Distintivo H, Buenas Prácticas de Manufactura, Conocimiento y Manejo de cuchillos y tablas.
OBJETIVO GENERAL
Apoyar en las actividades de las áreas de carnes rojas, aves, pescados y mariscos con base en los estándares y procedimientos establecidos, para la producción y consumo final.
FUNCIONES
Ejecuta los procesos de manualidades en cárnicos empanizados, brochetas, pechugas rellenas, etc.
Realiza el desembalaje de piezas básicas y acomodo en cámaras de refrigeración.
Limpia los diferentes equipos que se utilizan en el área de carnicería sierra, molinos, hamburguesería, cuchillos, chairas, tumbler, desmembranador, etc.
Efectúa los procesos de molienda de carne y formado de hamburguesas en máquina.
Mantiene la cadena de frío en todo momento y cumple el PCC Punto crítico de control del área.
PRESTACIONES
Vales de despensa
Propinas
Uniformes
Transporte
Comedor de colaboradores
Fondo de ahorro 10.5
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Ayudante carniceria para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Palace Resorts de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Palace Resorts
- 20/11/2024
- 18/02/2025
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