ASISTENTE DE COMPRAS
Descripción de la oferta de empleo
Planear y efectuar los procesos de compras que se requieren para asegurar que se cuente con todos los insumos para la operación del hotel en referencia a economato y/o cámaras de alimentos, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos.
Actividades a realizar.
Enviar a contabilidad los formatos e información necesaria para dar de alta a nuevos proveedores.
Realizar cuadros básicos por familias para enviarlas a los proveedores según giro de cada una.
Licitar y generar cartas acuerdo con los proveedores tomando en cuenta relación precio-calidad-servicio.
Solicitar muestras a los proveedores para verificar la calidad del producto.
Negociar con proveedores aplicando estrategias para el ahorro en beneficio a la empresa.
Asignar en sistema BC los productos pactados según las cartas acuerdo enviadas.
Realizar las órdenes de compra autorizadas, especificando tiempo de entrega.
Dar seguimiento oportuno a la entrega de mercancía y de los procesos con los proveedores para asegurar contar con lo que se requiere para la operación.
Seguimiento a proveedores en caso de productos faltantes, productos en mal estado o distintos en condiciones a lo solicitado.
Analizar si el proveedor seleccionado sigue siendo la mejor opción durante todo el proceso de compra.
Tener una base de datos actualizado de cartera de proveedores.
Tener la lista de proveedores homologados con los documentos requeridos.
Realizar reportes con los precios mensuales para su análisis.
Apoyar a su jefe inmediato en las actividades que le asigne para contribuir al cumplimiento de los objetivos del departamento.
Asistir a la capacitación que la empresa le asigne para el mejoramiento de su desempeño y habilidades.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene en el desempeño de sus funciones para evitar accidentes.
Verificar que las solicitudes de productos realizadas por el almacén estén acorde al stock de máximos y mínimos.
Requisitos.
Experiencia previa y comprobable en el puesto.
Conocimiento en manejo higiénico de alimentos.
Habilidades de comunicación y negociación.
Organizado/a.
Manejo de paquetería office (avanzado).
Licenciatura en administración, contabilidad o afín (deseable).
Si cuentas con experiencia en el puesto, adjunta tu cv actualizado y nos pondremos en contacto contigo.
Nivel de educación deseada.
Media Superior Nivel de experiencia deseada.
Nivel Medio *
Detalles de la oferta
- HOTEL GRAND SIRENIS
- 21/09/2024
- 20/12/2024
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